Lời nói đầu
Những báo cáo tuyệt vời vừa mới được đưa ra từ xưởng chế biến rau quả của Zhengzhou Runxiang: Máy gọt vỏ bí ngô-đầu bột, được khách hàng Ba Lan của chúng tôi đặt hàng theo yêu cầu riêng, đã vượt qua cuộc kiểm tra và kiểm kê. Sau khi trải qua quá trình đóng gói xuất khẩu, họ đang chờ chuyến hàng đường biển trên đường đến Ba Lan để giúp các nhà máy chế biến bữa ăn-chế biến sẵn tại địa phương của khách hàng Ba Lan và các công ty chế biến rau quả/trái cây trong việc thúc đẩy dịch vụ sơ chế-bí ngô của họ.
Dụng cụ gọt vỏ bí ngô hai đầu-dành cho thị trường Ba Lan này là mẫu hàng đầu được nhà sản xuất thiết kế và cải tiến để đáp ứng các điều kiện chế biến ở Châu Âu. Thông số kỹ thuật phần cứng và lợi ích về hiệu suất - Lợi thế về kiểm soát và năng suất
Hoạt động-đầu kép được đồng bộ hóa để tăng gấp đôi công suất xử lý.
Máy có hai bộ phận gọt vỏ riêng biệt có thể gọt hai quả bí ngô cùng một lúc, công suất máy gọt đào là 400–600 chiếc mỗi giờ. Sản lượng gấp nhiều lần so với máy bóc-một đầu thông thường và hoàn toàn phù hợp cho dây chuyền sản xuất lắp ráp liên tục 24 giờ mỗi ngày, như điển hình ở các nhà máy ở Ba Lan, đồng thời giải quyết vấn đề sản lượng thấp do thực hiện bóc vỏ thủ công.
2. Chất liệu thực phẩm-tuân thủ các yêu cầu vệ sinh của Liên minh Châu Âu
Toàn bộ thiết bị và tất cả các bộ phận tiếp xúc với trái cây đều được làm bằng thép không gỉ 304{1}}dành cho thực phẩm. Đây là vật liệu-chống nước, không-độc hại và an toàn, đồng thời máy có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh hàng ngày đồng thời đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về quy tắc vệ sinh nhà máy-thực phẩm cao cấp của Châu Âu{6}}. Chân đế có bánh xe khóa để máy có thể cuộn lại và khóa cố định để sử dụng trong quán của mình.
3. Độ dày bong tróc có thể được điều chỉnh; mất thịt là tối thiểu
Máy sử dụng bộ phận cắt theo đường viền khí nén-để điều chỉnh cho phù hợp với bề mặt không bằng phẳng của quả bí ngô. Độ dày lột có thể được điều chỉnh để chỉ loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài nhưng vẫn giữ được lượng thịt ăn được tối đa. Đạt tỷ lệ bóc vỏ trên 95%, máy có thể giảm lãng phí nguyên liệu thô và có thể chế biến các loại bí ngô khác nhau như bí ngô Miben thon dài, bí ngô tròn và bí ngô Kabocha (Beibei).
4. Phạm vi chế biến rộng: một máy có thể được sử dụng cho các loại trái cây và rau quả khác nhau có vỏ dày.
Máy có thể gia công các sản phẩm có đường kính từ 50 đến 350mm và chiều dài từ 20 đến 850mm. Ngoài bí ngô, nó còn có thể gọt vỏ-các loại trái cây và rau quả có vỏ dày khác, bao gồm đu đủ, dưa mùa đông, dưa Hami và bưởi, giúp nó có thể áp dụng cho tất cả các loại dây chuyền sản xuất chế biến sâu.
5. Dễ dàng học và vận hành điều khiển điện tử.
Hệ thống này có các nút khởi động/dừng và các bộ phận kiểm soát áp suất-riêng nên rất dễ vận hành. Nó được trang bị cơ chế bảo vệ quá tải, được kích hoạt ngay lập tức trong trường hợp máy ngừng hoạt động do vỏ cứng, nhằm giảm hư hỏng cho các bộ phận dễ bị tổn thương, chẳng hạn như lưỡi dao và trục xoay, đồng thời giữ phí bảo trì ở mức thấp trong thời gian dài. Sách hướng dẫn vận hành và bảo trì (tiếng Ba Lan, tiếng Anh) được đính kèm để người vận hành địa phương dễ học.
Để chịu được vận chuyển đường biển dài và đảm bảo chất lượng, nhà máy có toàn bộ máy tuân thủ chặt chẽ tiêu chuẩn đóng gói xuất khẩu: toàn bộ máy được đóng gói bằng màng nhựa chống bụi và chống ẩm nhiều lớp và các bộ phận tinh thể (chẳng hạn như lưỡi dao và bộ phận khí nén) được đóng gói bằng bọt. Lưỡi dự phòng, vòng đệm và dụng cụ bảo trì được đóng gói riêng. Cuối cùng, thiết bị được khóa vào một thùng xuất khẩu được gia cố bằng gỗ đặc tùy chỉnh để ngăn chặn mọi hư hỏng do phun muối, nhiễu loạn hoặc va đập và chắc chắn thiết bị sẽ được chuyển đến Ba Lan nguyên vẹn, sẵn sàng để lắp đặt, vận hành và sản xuất ngay lập tức.
Ba Lan là một trong những thị trường chế biến sâu rau quả quan trọng nhất ở EU, đồng thời cũng là khu vực chính cung cấp các bữa ăn-làm sẵn và chất độn trái cây/rau đông lạnh nhanh. Trước đây, bóc bí ngô thủ công là phương pháp phổ biến được áp dụng ở nhiều nhà máy chế biến, phát sinh chi phí nhân công cao và chất lượng không đồng đều.
Việc bán máy gọt vỏ bí ngô hai đầu-đầu này cho khách hàng EU là một ví dụ điển hình về việc máy sơ chế rau quả-của Zhengzhou Runxiang đã giành được niềm tin của khách hàng ở nước ngoài. Trong tương lai, công ty dự định mở rộng sự hiện diện của mình hơn nữa với các máy bóc vỏ, thiết bị rửa và dây chuyền sản xuất thái hạt lựu phù hợp với thói quen chế biến địa phương tại thị trường chế biến thực phẩm Đông Âu, mang đến máy móc thực phẩm Trung Quốc giá cả phải chăng, chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu của thị trường.
|
|
|
|
